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把330克的菠萝肉倒入料理机内,搅打成菠萝汁后倒入锅中

简介: 2、把330克的菠萝肉倒入料理机内,搅打成菠萝汁后倒入锅中,再把剩下的150克菠萝肉和细砂糖也倒入其中,中火煮至冒泡后,再转小火熬煮3、熬煮过程中要时不时搅拌一下,避免糊底,等熬煮到锅内看不到多余的水分后,加入麦芽糖浆

5、将整形好的牛轧糖送入冰箱冷藏10分钟,10分钟后取出,切成自己需要的大小就可以享用了【奶香松饼】材料:低筋面粉130克、细砂糖23克、无铝泡打粉3克、鸡蛋2个、黄油液20克、纯牛奶80克、蜂蜜15克1、将黄油液和鸡蛋倒入碗中搅打均匀,然后再加入牛奶、蜂蜜和细砂糖,继续搅拌均匀2、接着把泡打粉和低筋面粉过筛倒碗内,搅拌成细腻的面糊后,盖上保鲜膜,静置30分钟3、平底锅刷一层油,然后取一汤勺静置好的面糊,倒入锅内,用中小火来煎4、煎到面糊表面出现蜂窝状的密集小气泡后,翻面,继续煎个十几秒即可出锅,剩下的面糊依次操作【蜜豆】材料:红豆300克、清水900克、冰糖100克、细砂糖70克1、红豆洗净后,用水浸泡2小时,2小时后将红豆倒入电压力锅内,加入清水和冰糖,选择低压煮26分钟即可。

3、当听不到嘭嘭声响时,即可熄火,然后将炸好的爆米花倒入大碗内,盖上盖子待用4、接着把蓝色巧克力和黄油倒入碗内,隔着热水融化后,用勺子搅拌均匀5、最后把巧克力黄油混合液淋在爆米花上,翻拌均匀后,室温放凉一会,待表面巧克力液凝固后,就可以开吃了【双色芒果椰奶布丁】所需食材:芒果肉380克、椰奶600克、吉利丁粉20克、细砂糖30克1、把椰奶、吉利丁粉和细砂糖倒入锅中,开小火,一边搅拌一边熬煮,直到吉利丁粉和细砂糖完全融化即可熄火2、将加热后的椰奶一分为二,因为今天要做双色布丁,然后把其中一份椰奶和芒果肉倒入料理机,搅打成芒果椰奶糊3、搅打好芒果椰奶糊分装到四个杯子内,每个杯子倒入一半即可,送入冰箱冷冻层,加速凝固它4、等表面凝固后取出,将另一份椰奶倒入4个杯子内,然后送入冰箱冷藏室,冷藏至凝固即可【菠萝酱】材料:菠萝肉480克、细砂糖88克、麦芽糖30克1、将菠萝肉切成细小的碎丁状,然后分成两份,一份是330克,一份是150克。

2、把330克的菠萝肉倒入料理机内,搅打成菠萝汁后倒入锅中,再把剩下的150克菠萝肉和细砂糖也倒入其中,中火煮至冒泡后,再转小火熬煮3、熬煮过程中要时不时搅拌一下,避免糊底,等熬煮到锅内看不到多余的水分后,加入麦芽糖浆,再用小火熬煮5分钟,即可熄火4、做好的菠萝酱装在干净的瓶子内,放在冰箱冷藏保存即可【抹茶蜜豆糯米团】材料:糯米粉100克、白糖35克、牛奶180克、玉米淀粉30克、黄油15克、蜜豆馅适量、抹茶粉12克1、将糯米粉、白糖、玉米淀粉和牛奶倒入碗内搅拌均匀,然后盖上保鲜膜,送入蒸锅,蒸22分钟2、把蒸好的糯米团取出,晾至不怎么烫手后加入黄油和抹茶粉,戴上防粘手套充分揉匀3、将揉好的抹茶糯米团分成若干份,然后盖上保鲜膜,室温放凉(盖保鲜膜是为了防止被风干)4、取一个小的抹茶糯米团,揉圆后按扁,再放上适量的蜜豆馅,包起来即可,剩下依次操作【炸糖糕】主要食材:中筋面粉半斤、水300克、玉米油19克、细砂糖25克馅料:黑芝麻15克、面粉15克、细砂糖33克1、将300克水、19克玉米油和25克细砂糖倒入锅内,中火加热至沸腾后熄火,倒入半斤面粉,用铲子翻拌到看不见干粉即可。

2、揉面板上抹适量的油,把烫熟的面粉倒在揉面板上,晾至余温后,揉成光滑的面团3、将揉好的面团分成22个小面团,然后盖上保鲜膜,防止被风干4、接着来做馅料,把15克黑芝麻、15克面粉和33克细砂糖倒入碗中,搅拌均匀即可5、取一个小面团,按扁后放上适量的馅料,给它包起来,包好后再稍微压扁一些,剩下依次操作6、锅内倒入半锅食用油,烧到3成热后,把做好的生胚下锅,中小火来炸,炸到糖糕两面上色金黄,即可出锅8道不用烤箱也能做的小零食,款款都很简单,学会后再也不用买!


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