时来游戏网

宝妈在家用的这些食材,网友坐不住了…

简介: 宝妈在家用的这些食材,网友坐不住了…

我是一个爱生活,爱美食,爱分享的吃货。

每天会在这里和大家更新美食,欢迎大家来访。

女人可以不沾油烟,可要会给娃娃做甜点,让孩子的记忆里面都是妈妈最甜蜜的味道。

有的小伙伴想动手去做,可是遇到各种难题,诸如:材料不够用,蛋清打发不起来,家里没有添置烤箱,等等。

今天我给大家带来5个超级简单的小零食,不用烤箱不用烙,1分钟就能学会1样,连吃1周不重样。

做法比做蛋糕、做面包更简单,一起来看看吧!

01蛋卷蛋卷材料:低筋面粉100克,糖40克,牛奶120克,玉米油50克,鸡蛋1个,黑芝麻适量蛋卷做法:1、将鸡蛋、牛奶、糖、面粉、油及芝麻等所有材料混合,搅拌至滴落状态,开始预热蛋卷锅,待蛋卷锅热,就可以舀一勺面糊放里面测试温度,全程开小火。

2、面糊不要放得太多,盖上模具后,稍微用力向下压实,每煎15-20秒翻一次面,期间可以随时打开模具观察上况的,直至蛋卷变成金黄色。

注意事项:1、加黑芝麻为的是增加香味,大家可根据个人喜好调整口味。

2、卷鸡蛋卷时,速度一定要快,建议全程在锅里操作,若取出锅,两三秒钟的时间就会变硬。

02雪花酥雪花酥材料:黄油50克,棉花糖200克,奶粉50克,坚果175克,饼干200克,食用玫瑰花适量,用于表面的奶粉适量雪花酥做法超级简单,首先要将所有食材备好;黄油融化至液体状态,倒入棉花糖放入锅内,拌匀后,放入奶粉与抹茶粉混合。

我喜欢高颜值美食,所以在做完原味雪花酥后,又加了食用玫瑰花,做一款玫瑰花味道的雪花酥。

03脆皮炸牛奶脆皮炸鲜奶材料:纯牛奶200克,鸡蛋1个,玉米淀粉24克,糖15克,脆皮用的蛋液和面包糠适量脆皮炸牛奶做法:1、将牛奶、淀粉和糖放入锅内,小火加热至透明的奶油状,装入容器里,将牛奶糊放冰箱冷藏;2、待面糊冻好,切成奶条,按顺序依次裹一层玉米淀粉、鸡蛋液和面包糠;最后,炸至表面金黄即可捞出食用。

脆皮炸牛奶成品表面酥脆,里面软糯Q弹,特别浓郁的奶香味,非常适合作为给家人的下午茶或小零食。

04猫耳朵【猫耳朵】白色面团材料:小麦面粉75克,牛奶40克,油5克红色面团材料:红糖水40克(红糖与水的用量根据自己喜好调制),小麦面粉75克,油5克猫耳朵做法:1、将小麦粉、牛奶和油混合,揉成一个光滑的白色面团;小麦粉、红糖水和油混合,也同样揉成一个光滑的红色面团。

3、冻硬的面团切成薄片,锅内放油,最后,炸至表面金黄色即可捞出控油。

用最普通的小麦粉,教你猫耳朵最简单做法,不用烤箱不用烙,金黄酥脆,干净又好吃,像极了小时候的味道。

05蜜豆黑糖珍珠奶茶蜜豆黑糖珍珠奶茶材料:水200克,牛奶800克、正山小种红茶12克、自制黑糖珍珠、蜜红豆适量蜜豆黑糖珍珠奶茶做法:1、将正山小种红茶叶倒入水里,烧开后,保持小火煮至茶水变成深红色,这样作为的是茶味更浓郁;此时,将牛奶倒入,奶茶水煮开后,离火;用滤网将茶叶滤出(喜欢甜的话,该步骤可以加适量的糖或者炼奶了)2、杯子底部依次铺入蜜红豆、自制珍珠,倒入奶茶,在家做的蜜豆黑糖珍珠奶茶就完成了。

以上是5种超级简单的小零食做法,真材实料,无添加,非常适合休闲下午茶或待客食用,您学会了吗?

宝妈在家用的这些食材,网友坐不住了…

超级松软的北海道戚风,做法比蛋糕卷更简单,吃一个不过瘾江苏特色美食有哪些?


以上是文章"

宝妈在家用的这些食材,网友坐不住了…

"的内容,欢迎阅读时来游戏网的其它文章